loader image

thaimorsan logo

Vill du komma i kontakt?

Har du frågor om recept, samarbete eller annat?

hej@thaimorsan.se

 

Facebook

Etikett: thaimat

Vad äter jag i Thailand? (Bildbomb)

Det är lite konstigt att jag inte är sugen på något särskilt nu när jag är här. Jag har inte ens käkat Somtam med sticky rice, laab, namtok och grillade kyckling! Det är liksom sånn mat som de flesta thai vill ha dagligen, i alla fall somtam dvs grön papayasallad. Supersugen på jätteostron! Jag är ….

Middag hos lokala haket

Pappa och Penny åt på Donken på Seacon. Ja jag vet… kommer till Thailand och käkar Donken fastfood. Det är inte heller billigt för en thai. Happy meal 95 baht och utan pommes eller leksaker då man får köpa till. Mamma och jag åt senare… Vi provade ett ställde som mamma hade inte testat innan ….

Ibland behövs det inte mer än RIS & CHILI!

Nu kanske många tycker att detta är konstigt men det är inte alls så konstigt för en thai. Det verkar torftigt men så här kan vi thai leva på alla dagar när det inte finns så mycket hemma. Ris och chili, för ibland behövs det inte mer. Precis som italienarna med deras pasta olio aglio (med ….

Rödcurry fläsk och bambuskott, barnversion

Det blev bara en bild på kvällsmaten. En gryta med rödcurry, kokosmjölk, benfri fläskkotlett och bambuskott plus massor med färska thai sweet basilika. Grytan räckte till 4 portioner hemmamat och 2 lunchlådor. Barnvänlig rödcurry 1-2 msk Rödcurry paste 1 burk kokosmjölk 1 kg fläskkottlet, benfri och skivade/strimlade 1 påse bambuskott, delade och skivade 1 stor näve blad ….

Pad Thai

Uppdatering 2017-12-03: Detta pad thai recept är mitt mest lästa och sökta blogginlägg dagligen! Tack till alla er som har besökt bloggen och till dig som har testat receptet, lämnat feedback och ställt frågor. Det värmer mycket att veta att just DU uppskattade receptet och att jag vet att receptet funkar plus att alla har ….