Skirat smör på burk…yeay!

Lästid: 1 min

Aldrig mer behöver vi skira smör själv för nu finns det KLARIFIERAT SMÖR på burk att köpa!

Det är inget större skillnad på priset mellan klarifierat smör på 250g och en klump smör på 500g. 

När man skira smöret själv dvs låta smöret smälta sakta så att “det rena smörguls fettet” separeras från den vita mjölkproteinen och vatten,  då får man en klarare 85% smörgul fett(!) som man kan ha till att steka, bryna och göra såser t ex bea-sås som måste vara på skirat smör. Man bränner inte heller maten lika lätt och får också finare färg plus att skirat smör låter inte i stekpannan som vanligt smör vid t ex stekning. 

Så om man skulle behöva skirat smör till något så är det lika bra att köpa detta. Här hemma så missbrukar vi äkta smör, vi köper ALDRIG margarin och vi kör på vispgrädde i matlagning, helst 40% fett….och gärna blanka av en sås med en “liten” klick smör 🙂

 Ej sponsrat inlägg. Var med i Smartsons test men kupongen funkade inte så jag häntade aldrig ut en gratis burk av denna produkt. 

Tags: No tags

Lämna en kommentar

CommentLuv badge