Rödcurry kyckling när jag har idétorka…

Lästid: 1 min

Vi åt sent ikväll så det fick bli rödcurry på helkyckling, minimajs, gul paprika och finstrimlade kaffir-limeblad å ris med kycklingfond av skrovet.

Tilda åt med fingrarna. Lite starkt var det ju med med ris till så verkade det inte som hon brydde sig om hettan.

Trodde inte att det skulle bli nåt mat ikväll haha. Vi var så sega efter tippen och jag tog en tupplur efter att jag satte i mig de friterade bullarna jag gjorde i eftermiddag. De satt som smäck och jag fick bull-koma.

IMG_8561.JPG

Tags: No tags

Leave a Comment

CommentLuv badge