Det blev en spontan Bingolotto ikväll! Det var hur länge sen som helst jag spelade Bingo och shit vad fort det rullade på.
Måns lagade Pork Buns efter Jonas Crambs kokbok “Mackor”. Brödet är ångkokta bullar som jag gör då och då. JAG tyckte att köttet väl för salt men Måns gick efter receptet sa han. De andra ingredienser var inlagd senapskål och den car också salt…
Pork buns med bbq fläsk, inlagd senapskål, Sriracha chilisås och jordnötter
image
Med salladslök och Hoisinsås