Oktoberfest 2015 -prepp

Lästid: 2 min

Oktoberfest får vara Måns grej. Det började förra året och i år kör vi igen. Nästa år blir det kanske i Göteborg!

Förra året gick han all-in med Haxe á la Edward Blom och hade 12 haxe per man plus massor med korvar och tillbehör. Vi var då 16 pers. I år i samråd så fick han minska till bara 5st haxe! Haxe är alltså fläsklägg. 

Det ska blir Apfelstrudel också. Där har Måns fått sänka ambitionen lite för det är alltid en del att göra. Han köpte färdiga smördeg. Ibland måste jag bromsa haha!

   
 Haxe ska kokas och köras i ugnen.  

Lite sparsamt i år med dekorationen, vi hittade inte de vi hade från förra året för jag är så bra på att packa haha!

Tags: No tags

Leave a Comment

CommentLuv badge