Mat & dryck ETC.

Lyckad vinkväll

Vinkvällen blev superlyckad! Det blev bara vi tre, Martina och jag hemma hos Johanna. Hon skickade ut sin man haha och vi tjejer fick tjöta i fred. 


Vi provade tre olika viner, vitt, rosé och rött. Först körde vi enligt provningsregler och sedan med ostar. 

Vi fick vinet i glaset att snurra, då tittade vi på vinets “ben” eller tårar och sedan “tungan” för att kolla färgen 🙂


Vi betygsatte vinerna efter att vi sniffade, smakade och associerade oss till olika saker. Vi samlade och grävde i våra “doftbanker”. 

Det vita vinet, en fruktig pratvin med 100% Chardonnay från Australien. En fullträff enl. mig och jag gav den 4 av 5 men de andra gav 1:a haha! Johanna gillar riktig “torra” vita viner och denna hade en lite sötma och mycket frukt och smör.

Rosévinet var det som de flesta kritiker hyllade förra året. De hade inte jättefel. Vi tyckte den var ok men tillsammans med Comte osten blev det riktig gött. 

Det röda vinet var också en fullträff och jag gillar kraftiga viner, det gör Martina också. Johanna får konstig metallisk smak i munnen så det var som att slicka på ett järnrör för henne. Så kan man uttrycks sig också hehe.

Det blev viner kvar av varje sort så vi söp inte oss fulla om man säger så.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

CommentLuv badge