Sawadee!

Vill du komma i kontakt?
hej@thaimorsan.se

Siranee heter jag och är ägaren till min blogg Thaimorsan.se, som har funnits sedan 2013. Jag är egenföretagare, mamma till två busungar Tilda, 5 år & Penny Prim, 2 år och sambo med Måns. Här får du en inblick i min och familjens vardag, mat och annat skoj.

 

Vi är en familj som älskar mat, både äta och laga men Måns är mer på att baka och nästan varje vecka har han surdeg på jäsning. Jag testar även olika mat och skriver egna recept baserad på de som sitter i ryggmärgen och min mammas recept.

 

Har du frågor som berör bloggen, mat & recept eller vill samarbeta så finns jag ett mail bort 🙂

 

Vill ditt företag anlita mig?

Hej företagare & PR-byrå!

Jag är egenföretagare och driver bloggen med f-skatt och moms. Är du eller din kund intresserad av influencer marketing och anlita mig?


Söker du samarbetspartner?

Mina tjänster!

Gäller Bloggen, Facebook & Instagram samt Insta Stories

  • Reklamsamarbete
  • Sponsrade inlägg
  • Ambassadörskap
  • Show up/meet up
  • Receptskapande
  • Matlagningskurs (Göteborg), även privat
  • Event & Workshop

Kontakta mig för offert!
Priset är alltid plus moms.

Läs min BLOGGPOLICY för mer info!

Friterade bullar / Kaew ta-bo (แก้วตาโบ๋)

Lästid: 1 min

Drömde inatt att jag glufsade i mig dessa bullar! När jag vaknade så ville jag genast sätta deg. De blev mycket bra, precis som köpes om inte bättre hehe!

IMG_8556.JPG
Recept – friterade söta vetebullar, ca 24 st

  • 8 dl vetemjöl special + extra
  • 3 dl strösocker (Kan minskas)
  • 1/2 tsk torrjäst
  • 1/2 tsk bakpulver
  • 1/2 tsk bikarbonat
  • 3 dl vatten
  • 1/2 msk olja
  • Olja till fritering
  1. Bland jäst med lite vatten så att jästen löser upp
  2. Sikta alla torra ingredienser
  3. Blanda ihop allting till en lös deg men skall gå att forma.
  4. Låt vila i 3 timmar

IMG_8554.JPG

  1. Knåda och dela degen till ca 24 bollar. Kavla eller platta till dem.
  2. Värm oljan, medelhög värme. Fritera båda sidorna. De blir klara ganska fort.

Dessa skall helst ätas nyfriterad. Njut!

IMG_8551.JPG IMG_8552.JPG

Print Friendly, PDF & Email

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

CommentLuv badge