Vad äter jag i Thailand? (Bildbomb)

Det är lite konstigt att jag inte är sugen på något särskilt nu när jag är här. Jag har inte ens käkat Somtam med sticky rice, laab, namtok och grillade kyckling! Det är liksom sånn mat som de flesta thai vill ha dagligen, i alla fall somtam dvs grön papayasallad.

Supersugen på jätteostron!

Jag är mest supersugen på något som är lite svårt att få tag på, nämligen JÄTTEOSTRON! Det finns många restauranger runt om i Bangkok som serverar jätteostron men jag har inte hunnit utforska.

Hittade bilderna från här med hela listan


Take away

Annars har jag käkat räkor, krabba, musslor och vanliga ostron.

Här en ostronpannkaka take away 🙂

Pad hoy… wokade vongole med chili och curry


Ät som en thai

Här när vi åt på den lokala seafood restaurangen. Äter man som en thai så brukar det se ut så här… att alla får beställa en till två rätter och man delar.

Min favorit… en variant av ostronsallad med citrongräs, kaffirlime och rostade lök.

Goong shae nam-pla, en sallad med råa räkor, vitlök och chili, fisksås och lime plus mynta

Friterade fiskmage gryta med shitakesvamp och krabbkött

Grillade söta snäckor

Såklart Tom yam goong, het räksoppa och stekt ris med krabbkött


På räkfarm

Här är bilder från i lördags när vi besökte min mosters väninnas dotters och hennes mans räkrestaurang med egna räk- och fiskfarm där man alltid får färska råvaror i Nakorn Pratom som ligger i provinsen jämte Bangkok, ca 1,5 – 2 tim från Bangkok. Det är ett populärt ställe som har varit med i thai-tv.

Deras signatur maträtt är räkor i eldberget typ

Så ser det ut… tror våra räkor var grillade som de sedan tände eld på men när våra räkor kom så hade elden redan slocknat…

En syrlig fisksoppa med örter.., en tom yum.

Stekt ris med krabbkött

Djungelgryta… den smakade sådär här så det är de inte så bra på..,

Ångad fisk med ångade grönsaker och chilidipp, en med grillade gröna äggplanta och en med rostade chili och fisk.

Nån grönsak som jag inte vet namn på..

Penny fick en slush med friterade bröd i botten som hon inte åt så mycket av. Riktiga Marachino körsbär är dyra så här var det gelékulor att toppa med.

Ja du förstår vad jag gillar… jag får passa på äta seafood här men många av maträtterna låter jag också de andra beställa som grytor och soppor. Jag vill bara äta små rätter som ”yum” dvs sallad.

Det är en stor restaurang med både AC-rum och utomhus med tak fläktar.


När man inte vet vad man ska äta

Min mamma kör alltid Pad krapao.. wokade kött med basilika, chili och vitlök. En ”fantasilös” maträtt som vi thai kallar… när man inte vet vad man ska äta så är denna som godast.


Penny då?

Stekt ris med krabbkött är barnvänlig och hon är små i mat men äter gärna sticky rice också. Här klämde hon lite lime över sitt ris. Kan säga att de flesta thai blev imponerad hur duktig Penny är på att sitta på sin plats och väntade på mat, när maten kom så ville hon äta själv. Många thai här har faktiskt sagt att dagens thaibarn här är bortskämda och kan inte ens äta själv och vill bli matad. Penny vill göra mycket själv så vi låter henne göra tills hon frågar om hjälp. Svårare än så är det inte.

Penny har hemlängtan

Penny har sedan dag på kvällen här när vi skulle sova sagt ”åka hem” eller ”hämta Tilda dagis”. Vissa kvällar var hon mer tjatig och ledsen, försökte dra iväg mig när klockan var typ 01 och skulle hem. Då brukar vi ringa videosamtal till Måns och Tilda. Första natten pratade vi två gånger kl.01 och 03:30 typ.

I söndags ringde vi vid midnatt (thai tid) då pärlade Måns och Tilda. De gjorde julpynt. Förra året tog det 3 veckor för Måns att göra en Nintendo julkrans så i år är han ute i god tid haha

I natt ringde vi runt kl.1 då satt Tilda och åt fattiga riddare… Systrarna verkar sakna varandra. I förr igår blev Penny jätteledsen och ville hem.

Igår när hon satt i badet hos mormor så sade hon ”inte åka hem”. Då frågade jag om hon tyckte det är kul att vara här och då ledande hon ”ja rolig”. Jag berättade att vi åker hem om 2 dagar och då visade Penny sina fingrar och instämde med ”jaa flyga hem, flygplan”. Jag sade ”ja så Penny kan gå på dagis”. Penny ”nej inte dagis, vara med mamma”. ???‍♀️

Inte lätt med en liten… och pga klimatomväxling mellan värmen och AC fick hon lite feber igår natt som försvann av sig själv på dan. Hon var ju så pigg och studsade runt och svettades ut febern när vi var på Safari World.

Sover svenska tider

Penny vill inte sova förrän efter midnatt men sover gärna till mellan kl.07-11 och hon sover mer på dan när vi sitter i en bil eller taxi. Somnar hon en kortis på kvällen och vaknar hon kl.19-21 då är hon vaken till 03. Ibland somnade hon kl.19 men vaknade kl.23. Ja du fattar… då somnar hon inte förrän kl.01-03.

Vi är på hotellrummet oftast efter att vi har ätit middag ute på restaurang eller köpt take away hem till mina föräldrars condo. Då är vi hos oss nån gång mellan kl.20-22.

Vi ringer till Tilda och Måns nästan dagligen och några gånger på en kväll. Eftersom det är 6tim tidsskillnad så blir det att vi pratar också mellan kl.00-03.

Så det blir inte så mycket sömn till mig. De första nätterna sov jag inte mycket och jetlag var det inga. Sov bara nån till efter att vi landade och sedan var jag på benen.

Men jag tänker att jag är van att somna efter att barnen har somnat så vi kör svenska sovtider. Somnar vi mellan kl.01-03 så blir det mellan 19 och 21 svensk tid. Vi är bara 9 dagar och 8 nätter i Bangkok så det blir inte mycket att ställa om tiderna…

Imorn är det sista dag innan vi ska med flyget 01:25 på torsdag. Det blir inte mycket vila för Måns ska på torsdag kväll åka till Mallorca med jobbet på teambuilding/konferens.

Jag & Tilda, lika som bär?

Min morbror hade grävt fram en hel påse med fotoalbum och jag minns dem. Det var gamla bilder från när jag och min lillebror var liten, alla andra så så unga ut.

Penny ville också titta såklart. Hon petade ut mig på bilden och ropade ”Tildaaa!”.

På annat bild när jag var 14 år och vi var i Turkiet, det var också ”TILDA!”.

Att min moster som gick bort hade de bilder visste inte jag. Det var lite kul att bläddra i gamla fotoalbum som vi framkallade genom Film Extra eller vad de hette.

Är Tilda & jag då lika?

Middag hos lokala haket

Pappa och Penny åt på Donken på Seacon. Ja jag vet… kommer till Thailand och käkar Donken fastfood. Det är inte heller billigt för en thai. Happy meal 95 baht och utan pommes eller leksaker då man får köpa till.

Mamma och jag åt senare… Vi provade ett ställde som mamma hade inte testat innan i bostadsområdet. Vi åt wokade kinesisk broccoli med friterade sidfläsk, bläckfisk i curry och tomyam med stora räkor och palmskott. Spicy allting.

Frågade Penny flera gånger om hon ville ha nudlar eller ris. Hon sade nudlar och hon fick wokade breda risnudlar med kyckling, ägg och sojasås . När den kom då ville hon ha ris… hon fick mitt jasminris… nej annat ris ville hon ha och grät.

Mormor gick ut från restaurangen och köpte… sticky rice med en friterad kycklingsklubba på gatan. Då nöjde Penny sig med att rulla bollar av sticky rice ??‍♀️?

På 7Eleven plockade penny själv denna efterrätt, 29 baht. Hon fick ta den leksaken hon kände på och lekte lite med där men jag var inte förvånad att hon lade tillbaka den! Tillskillnad från Tilda som vill ha allting hon tar på så är Penny tvärtom. Samma med kläder…. så det blev inte många plagg till Penny då hon skakade på huvudet mot det mesta.., jo jag vet, varför frågar en 2,5 åring men Penny är noga med vad hon vill när det kommer till kläder. Köpte pyjamaser och ändå försökte hon säga att det var till Tilda men de var ju små. Så jag fick visa och poängtera att de var för små för Tilda och de var Pennys.

(1 SEK = ca 3,5 THB)

Shopping med mamma

Det var sjukt svårt att väcka Penny igår då hon somnade inte förrän kl.4 och fick sova till kl.11. Hon vägrade vakna så jag lade henne i Yo-yo resevagnen och rullade henne till mina föräldrars lägenhet på andra sidan gatan. Vi bor på ett nytt litet hotell som jag inte är så nöjd med ägaren och skötseln här men det är annan story…


Efter att mina föräldrar kom tillbaka från templet så åkte bara mamma, jag och Penny med en tuk-tuk till Banglamphu, där kan man shoppa billiga kläder och tyger till grossistpriser. Man kan säga att jag köpte hos varenda butik jag gick in i haha!

Mamma vaktade Penny med argument att man måste ha stenkoll på barnet för att ingen ska bära iväg henne! Söta halvthai barn är eftertraktad på gott och ont.

När jag var klar åkte vi med taxin till varuhuset Seacon Bangkae, där skulle mamma hämta sina beställda böcker på Se-ed.

På Seacon kan man låna bilar som man kan köra barnet med i varuhuset. Man får lämna in sitt id-kort och jag hade med mitt thai id. Det är gratis första 2 tim och påföljande timmar kostar 20 baht. Skulle man paja bilen eller tappa bort den kostar det 5900 baht!

Penny ville visa lite hur man poserar haha. Så här gör hon när hon vill vara med på bild, om inte så säger hon nej och viftar bort kameran eller gömmer sitt ansikte.

Det blev inte många plagg till Penny men 2 pjs och 2 par skor. Tilda fick också 2 par skor som Penny valde plus en urtjusig lila prinsess Sofia klänning!

Får se det blir mera shopping idag. I skrivande stund är det snart kl.10 i Thailand. Det är två stora händelser idag. En ena är Tod Kratin, en buddistisk högtid och ceremonin sker i de flesta tempel.

Sedan är det grand opening för Icon Siam shoping mall, det nya varuhuset som är större än de som redan finns… och den ligger bara en promenad bort från oss på den här sidan på stan och inte i metropolen. Det blomstrar här och området blir mer attraktiv och för högstatus. Trafiken lär inte vara nådig idag då alla lär vallfärda hit med både bilväg och båtväg för varuhuset ligger vid floden. Det kommer bli med pompa och ståt som vi ska kolla in.

Ett fint avslut och sista farväl

Igen en hel dag gick åt begravningen och tiden för kremeringsceremonin ändrades till kl.14. Alla sade att Penny och jag behövde inte vara på plats innan kl.11 då munkarna skulle äta och vi kunde sova av oss istället. Penny somnade inte förrän kl.01 och jag låg vaken till kl.5 och gick upp kl.8 och Penny vaknade av sig själv kl.9. och kl.10 var vi ute liksom.

Så vi kom precis till kl.11 då morgonbönen och maten skulle lämnas till munkarna.

När munkarna var klara och gick hjälptes alla åt att duka upp maten. Det var trevligt då alla satte sig och åt tillsammans som om man var vänner sedan länge. Det var vänner till mamma och min moster och folk från min avlidne moster meditationsgrupp mm. Jag har märkt att alla har pratat med alla och genom maten umgick vi även vi. Och ingen grät… man umgås som om den avlidne fanns med och skrattade gott tillsammans.

När klockan var 12:30 så började man flytta på min avlidne moster till byggnaden där kremeringen skall ske. Min bror som kom strax innan fuck bära elden som skulle tändas under kistan. Det var viktigt att den inte fick slockna så det var tur att det var fotogenlampa med glaskupa över elden. Lampan fick visa vägen och kistan rullades iväg och alla tågade efter.

Vi gick sedan tre varv runt byggnaden innan man bar upp kistan och ställdes fint framför ugnen.

I templet finns många frivilliga arbetare. Min avlidne moster har haft en viktig roll i detta tempel så många ville vara med och hjälps till med att fixa och donade med maten och arrangemanget sedan i lördags då hon avled.

Alla vi fick sitta i salen och väntade på att den sista ceremonin skall börja.

När musiken och sorgesången som en munk sjöng och klicken ringde då fick alla ställa sig upp och gå upp för lägga pappblomman som delades ut. Munkarna gick före.

Penny lade också en blomma under kistan.

Jag gick upp en andra gång när munken skulle tända… Då kom alla känslorna. Den kröp redan när sorgesången gick igång på högstavolymen och hela kroppen kändes. Jag höll tillbaka tårarna men pappa hade svårt… han bölar alltid. Min lillebror storgrät framför elden och jag fick också svårt att hålla tillbaka tårar.

Det var ett fint avslut och en upplevelse av en thaibegravning. Min moster var omtyckt och många vänner och långvägar resande som och visade respekt. Likvaka var i gång sedan i lördags då hon dog och alla dagar fram tills igår kunde man komma och visa respekt.

Sedan sade folk hejdå till oss och avlägsnade en efter en. Familjen med vänner satt kvar och snackade och skrattade gott innan vi skildes åt. Alla sade att min avlidne moster ville nog inte se någon gråta och hon var alltid glad själv.


Idag så ska familj tillbaka till templet när benrester skall tas hand om. Jag kände att jag är färdig och kommer inte vara med. Syskonen sköter detta. Det skulle vara en ceremoni för detta.

Framme i Bangkok.. En enda lång dag

Flygresan gick bra… förutom att SAS hade tekniska problem så vi var en timme försenad vilket innebar att vi kom precis till final call till flighten till Bangkok.

Så när men ändå långt…

Det här med att man kunde ta transferbuss direkt från Terminal 4 till Terminal 5 var bullshit… Vi valde att gå istället för att ta bussen och gick igenom Terminal 4 och hamnade i Terminal 5 och måste gå igenom security igen. Väl där vid security så sade de ”nej nej msn måste gå igenom security igen även man åker transferbussen”. Vi var bland de sista som gick på planet. Där möte jag min pappa som redan väntade på oss.

På flygplanet

Penny var så go’! Inte alls jobbigt att ha som resesällskap och hon hade inte svårt att få godsaker bakom gardinen där flygvärdinnor hängde. Dock var Penny lite avtrubbad när många ville bära henne men hon var bra på att putta bort själv haha! Typiskt thai som gärna gå fram och ta på söta barn eller fråga om de får ta bilder med ens barn.

Penny var bara gnällig när vi väntade på att gå på SAS flighten och sade gång på gång ”ÅKA FLYGPLAN NU!!!”. När vi kom på thai-flighten och satte oss på så slocknade hon direkt. Jag väckte Penny när maten hade kommit.

Flygplansmaten

Tidig middag.., jag valde en spicy thai chicken och Penny fick beef med senapssås men hon åt bara broccoli och fruktsallad plus kakan.

Frukost kom när det var 1,5 tim kvar till landningen. Lite konstigt att käks frukost kl.22 svensk thai men 4:30 thai tid.

Färgglada taxibilar

Lätt att hitta till taxin. Du väljer kön för olika typ av taxi dvs liten bil eller stor bil och får nummerlapp från en automat och du bara går till din bil.

Väl framme i mammas lägenhet så vilade vi en stund i väntan på att jag kunde checka in kl.12. Vi sov till 13:30 (thai tid) och sedan checkade jag in, duschade, packade upp och gjorde mig redo för att käka lite hos den lokala nudelhaket där mina föräldrar är stammisar.

På templet

Penny fick en dusch och sedan drog vi på oss svarta kläder för att sedan tog taxin till templet. De anhöriga ska såklart vara först på plats innan gästerna kommer.

När det var klart tog vi en tuk-tuk hem och Penny satt mellan mina föräldrar och somnade direkt. Hon fick så mycket uppmärksamhet och hade så kul att busa med min morbror! Det var även kul att träffa många ”äldre” damer och herrar men även bekanta som jag har känt sedan liten men inte umgås med mer än kanske över en bit mat. Många dök upp.

Av tradition är det minst tre dagar likvaka pga att långvägar gäster eller andra som inte kan dyka upp. Det var mycket leende och skratt. Vi tror att min moster fick skratta med oss…

Jag kommer försöka berätta mer om hur en thaibegravning går till. Det är lite fascinerande kan jag själv tycka. Förr tyckte jag det var lite skrämmande med thaibegravning men det är jättefin och unikt.


När vi var hemma igen så hjälpa min mamma bära Penny till sängen men så fort min mamma gick så vaknade Penny. Vi gick sen ut till 7eleven runt hörnet och köpte loss lite gott för 250 bath (ca 70kr). Svenska kronor är inte att hurra för just nu.

Stressigt morgon

Från att SAS skickade SMS om förseningen så gick pulsen på max och jag blev skakig av ilska! Men nu sitter vi på bussen och om det skulle ändra sig så hinner vi till det flyget. Men 45 min på Arlanda sen asså… många lär se en ilsken Thaimorsan rajsar med Penny genom terminalen. Det finns transfer buss mellan T4 och T5 så vi slipper security check igen. Är redan incheckad i alla appar. Tur att man inte är en fossil och inte klarar av hi-tec.

Det blir Bangkok med Penny

Att åka eller inte åka utan barnen, det har jag tänkt mycket. Jag vill ha med båda med ingen har väl råd att punga ut 25k för tre flygbiljetter akut, köpa idag och flyga imorn.

Penny följer med

Innersinne vill jag ha med båda barnen men jag frågade Tilda säkert 20 gånger om hon vill följa med till Thailand. Först sa hon ja men sedan ändrade hon sig och gav tydliga nej gång på gång. Med argument att… det är varmt. Nu är det ju inte så varmt som i maj, behaglig svensk sommarvärme typ.

Tilda har ändå varit i Thailand i en månad med mormor och morfar i maj. Sedan var hon med i 3 månader när hon var 10 månader och fyllde ett. Den här tösen har verkligen resandefötter. Och Kuba har töserna varit förra november.

Men det känns rätt att ta med Penny. Dels för min egoistiska jag som inte vill ha tråkig eller böla ihjäl mig när jag träffar släkten.

Dock är det trist att jag ska åka pga begravning. Jag skulle ha åkt för en vecka sedan så att jag fick träffa min moster när hon fortfarande var vid liv. Men sjukhus är ingen plats för barn att se… ingen gillar sjukhus.

Jag har valt direktflyg men flyger först från Landvetter till Arlanda och där möter vi upp min pappa och hoppar på samma flight med Thai airways. Jag flyger bara med Thaiair. Dyrare men jag vet vad jag får och de är måna om de små resenärer.

En lång dag imorn…