Vad äter jag i Thailand? (Bildbomb)

Det är lite konstigt att jag inte är sugen på något särskilt nu när jag är här. Jag har inte ens käkat Somtam med sticky rice, laab, namtok och grillade kyckling! Det är liksom sånn mat som de flesta thai vill ha dagligen, i alla fall somtam dvs grön papayasallad.

Supersugen på jätteostron!

Jag är mest supersugen på något som är lite svårt att få tag på, nämligen JÄTTEOSTRON! Det finns många restauranger runt om i Bangkok som serverar jätteostron men jag har inte hunnit utforska.

Hittade bilderna från här med hela listan


Take away

Annars har jag käkat räkor, krabba, musslor och vanliga ostron.

Här en ostronpannkaka take away 🙂

Pad hoy… wokade vongole med chili och curry


Ät som en thai

Här när vi åt på den lokala seafood restaurangen. Äter man som en thai så brukar det se ut så här… att alla får beställa en till två rätter och man delar.

Min favorit… en variant av ostronsallad med citrongräs, kaffirlime och rostade lök.

Goong shae nam-pla, en sallad med råa räkor, vitlök och chili, fisksås och lime plus mynta

Friterade fiskmage gryta med shitakesvamp och krabbkött

Grillade söta snäckor

Såklart Tom yam goong, het räksoppa och stekt ris med krabbkött


På räkfarm

Här är bilder från i lördags när vi besökte min mosters väninnas dotters och hennes mans räkrestaurang med egna räk- och fiskfarm där man alltid får färska råvaror i Nakorn Pratom som ligger i provinsen jämte Bangkok, ca 1,5 – 2 tim från Bangkok. Det är ett populärt ställe som har varit med i thai-tv.

Deras signatur maträtt är räkor i eldberget typ

Så ser det ut… tror våra räkor var grillade som de sedan tände eld på men när våra räkor kom så hade elden redan slocknat…

En syrlig fisksoppa med örter.., en tom yum.

Stekt ris med krabbkött

Djungelgryta… den smakade sådär här så det är de inte så bra på..,

Ångad fisk med ångade grönsaker och chilidipp, en med grillade gröna äggplanta och en med rostade chili och fisk.

Nån grönsak som jag inte vet namn på..

Penny fick en slush med friterade bröd i botten som hon inte åt så mycket av. Riktiga Marachino körsbär är dyra så här var det gelékulor att toppa med.

Ja du förstår vad jag gillar… jag får passa på äta seafood här men många av maträtterna låter jag också de andra beställa som grytor och soppor. Jag vill bara äta små rätter som “yum” dvs sallad.

Det är en stor restaurang med både AC-rum och utomhus med tak fläktar.


När man inte vet vad man ska äta

Min mamma kör alltid Pad krapao.. wokade kött med basilika, chili och vitlök. En “fantasilös” maträtt som vi thai kallar… när man inte vet vad man ska äta så är denna som godast.


Penny då?

Stekt ris med krabbkött är barnvänlig och hon är små i mat men äter gärna sticky rice också. Här klämde hon lite lime över sitt ris. Kan säga att de flesta thai blev imponerad hur duktig Penny är på att sitta på sin plats och väntade på mat, när maten kom så ville hon äta själv. Många thai här har faktiskt sagt att dagens thaibarn här är bortskämda och kan inte ens äta själv och vill bli matad. Penny vill göra mycket själv så vi låter henne göra tills hon frågar om hjälp. Svårare än så är det inte.

Penny har hemlängtan

Penny har sedan dag på kvällen här när vi skulle sova sagt “åka hem” eller “hämta Tilda dagis”. Vissa kvällar var hon mer tjatig och ledsen, försökte dra iväg mig när klockan var typ 01 och skulle hem. Då brukar vi ringa videosamtal till Måns och Tilda. Första natten pratade vi två gånger kl.01 och 03:30 typ.

I söndags ringde vi vid midnatt (thai tid) då pärlade Måns och Tilda. De gjorde julpynt. Förra året tog det 3 veckor för Måns att göra en Nintendo julkrans så i år är han ute i god tid haha

I natt ringde vi runt kl.1 då satt Tilda och åt fattiga riddare… Systrarna verkar sakna varandra. I förr igår blev Penny jätteledsen och ville hem.

Igår när hon satt i badet hos mormor så sade hon “inte åka hem”. Då frågade jag om hon tyckte det är kul att vara här och då ledande hon “ja rolig”. Jag berättade att vi åker hem om 2 dagar och då visade Penny sina fingrar och instämde med “jaa flyga hem, flygplan”. Jag sade “ja så Penny kan gå på dagis”. Penny “nej inte dagis, vara med mamma”. ???‍♀️

Inte lätt med en liten… och pga klimatomväxling mellan värmen och AC fick hon lite feber igår natt som försvann av sig själv på dan. Hon var ju så pigg och studsade runt och svettades ut febern när vi var på Safari World.

Sover svenska tider

Penny vill inte sova förrän efter midnatt men sover gärna till mellan kl.07-11 och hon sover mer på dan när vi sitter i en bil eller taxi. Somnar hon en kortis på kvällen och vaknar hon kl.19-21 då är hon vaken till 03. Ibland somnade hon kl.19 men vaknade kl.23. Ja du fattar… då somnar hon inte förrän kl.01-03.

Vi är på hotellrummet oftast efter att vi har ätit middag ute på restaurang eller köpt take away hem till mina föräldrars condo. Då är vi hos oss nån gång mellan kl.20-22.

Vi ringer till Tilda och Måns nästan dagligen och några gånger på en kväll. Eftersom det är 6tim tidsskillnad så blir det att vi pratar också mellan kl.00-03.

Så det blir inte så mycket sömn till mig. De första nätterna sov jag inte mycket och jetlag var det inga. Sov bara nån till efter att vi landade och sedan var jag på benen.

Men jag tänker att jag är van att somna efter att barnen har somnat så vi kör svenska sovtider. Somnar vi mellan kl.01-03 så blir det mellan 19 och 21 svensk tid. Vi är bara 9 dagar och 8 nätter i Bangkok så det blir inte mycket att ställa om tiderna…

Imorn är det sista dag innan vi ska med flyget 01:25 på torsdag. Det blir inte mycket vila för Måns ska på torsdag kväll åka till Mallorca med jobbet på teambuilding/konferens.

Jag & Tilda, lika som bär?

Min morbror hade grävt fram en hel påse med fotoalbum och jag minns dem. Det var gamla bilder från när jag och min lillebror var liten, alla andra så så unga ut.

Penny ville också titta såklart. Hon petade ut mig på bilden och ropade “Tildaaa!”.

På annat bild när jag var 14 år och vi var i Turkiet, det var också “TILDA!”.

Att min moster som gick bort hade de bilder visste inte jag. Det var lite kul att bläddra i gamla fotoalbum som vi framkallade genom Film Extra eller vad de hette.

Är Tilda & jag då lika?

Middag hos lokala haket

Pappa och Penny åt på Donken på Seacon. Ja jag vet… kommer till Thailand och käkar Donken fastfood. Det är inte heller billigt för en thai. Happy meal 95 baht och utan pommes eller leksaker då man får köpa till.

Mamma och jag åt senare… Vi provade ett ställde som mamma hade inte testat innan i bostadsområdet. Vi åt wokade kinesisk broccoli med friterade sidfläsk, bläckfisk i curry och tomyam med stora räkor och palmskott. Spicy allting.

Frågade Penny flera gånger om hon ville ha nudlar eller ris. Hon sade nudlar och hon fick wokade breda risnudlar med kyckling, ägg och sojasås . När den kom då ville hon ha ris… hon fick mitt jasminris… nej annat ris ville hon ha och grät.

Mormor gick ut från restaurangen och köpte… sticky rice med en friterad kycklingsklubba på gatan. Då nöjde Penny sig med att rulla bollar av sticky rice ??‍♀️?

På 7Eleven plockade penny själv denna efterrätt, 29 baht. Hon fick ta den leksaken hon kände på och lekte lite med där men jag var inte förvånad att hon lade tillbaka den! Tillskillnad från Tilda som vill ha allting hon tar på så är Penny tvärtom. Samma med kläder…. så det blev inte många plagg till Penny då hon skakade på huvudet mot det mesta.., jo jag vet, varför frågar en 2,5 åring men Penny är noga med vad hon vill när det kommer till kläder. Köpte pyjamaser och ändå försökte hon säga att det var till Tilda men de var ju små. Så jag fick visa och poängtera att de var för små för Tilda och de var Pennys.

(1 SEK = ca 3,5 THB)

Shopping med mamma

Det var sjukt svårt att väcka Penny igår då hon somnade inte förrän kl.4 och fick sova till kl.11. Hon vägrade vakna så jag lade henne i Yo-yo resevagnen och rullade henne till mina föräldrars lägenhet på andra sidan gatan. Vi bor på ett nytt litet hotell som jag inte är så nöjd med ägaren och skötseln här men det är annan story…


Efter att mina föräldrar kom tillbaka från templet så åkte bara mamma, jag och Penny med en tuk-tuk till Banglamphu, där kan man shoppa billiga kläder och tyger till grossistpriser. Man kan säga att jag köpte hos varenda butik jag gick in i haha!

Mamma vaktade Penny med argument att man måste ha stenkoll på barnet för att ingen ska bära iväg henne! Söta halvthai barn är eftertraktad på gott och ont.

När jag var klar åkte vi med taxin till varuhuset Seacon Bangkae, där skulle mamma hämta sina beställda böcker på Se-ed.

På Seacon kan man låna bilar som man kan köra barnet med i varuhuset. Man får lämna in sitt id-kort och jag hade med mitt thai id. Det är gratis första 2 tim och påföljande timmar kostar 20 baht. Skulle man paja bilen eller tappa bort den kostar det 5900 baht!

Penny ville visa lite hur man poserar haha. Så här gör hon när hon vill vara med på bild, om inte så säger hon nej och viftar bort kameran eller gömmer sitt ansikte.

Det blev inte många plagg till Penny men 2 pjs och 2 par skor. Tilda fick också 2 par skor som Penny valde plus en urtjusig lila prinsess Sofia klänning!

Får se det blir mera shopping idag. I skrivande stund är det snart kl.10 i Thailand. Det är två stora händelser idag. En ena är Tod Kratin, en buddistisk högtid och ceremonin sker i de flesta tempel.

Sedan är det grand opening för Icon Siam shoping mall, det nya varuhuset som är större än de som redan finns… och den ligger bara en promenad bort från oss på den här sidan på stan och inte i metropolen. Det blomstrar här och området blir mer attraktiv och för högstatus. Trafiken lär inte vara nådig idag då alla lär vallfärda hit med både bilväg och båtväg för varuhuset ligger vid floden. Det kommer bli med pompa och ståt som vi ska kolla in.

Snart kommer Thaimorsan att blogga från Thailand – följ mig!

Snart ska jag börja blogga mer om min familjs kommande resa till Thailand men främst om att resa med barn, för just nu har det inte varit något men jag har så mycket jag vill berätta och dela med mig, Det blir nog nästa vecka när vi är i Stockholm och hälsa på mina föräldrar som jag kan få lite mer tid innan vi lyfter från Arlanda.

Just nu är det mycket på en gång och mycket som skall hinnas med men som många vet att det inte alltid gå som man vill. Tilda vill hela tiden vara med och skriva å trycka på allting, så jag har hoppat mellan 2 laptop, ipad å mobilen höhö. Visst lägger jag mycket tid på min blogg och speciellt nu i början. Måns är nog lite rädd att jag skulle lägga hela Thailandsresan på att jag bara häckar mig å bloggar. Max 1 tim om dan tyckte han! Jojo, nu tänker ni..va!? Ska han bestämma!? Måns vet hur jag är! Jag kan hålla på i timmar och ger mig inte å om jag vill sitta å pyssla med nåt så kan det bli hela natten. Jag säger bara… finns det wifi-hot spot, då blir det en uppdatering men med en bild eller ett kort inlägg och en sammanfattning eller längre inlägg kanske när månen lyser…

image

Nu ska jag finslipa lite i min blogg och ändra lite i kategorier mm. Å så har jag glömt mina grönkål som ligger i blöt i vasken. Har inte hunnit göra grönkålschip som jag tänkt mig ikväll. Försökte läsa Snövit för Tilda men hon tappade intresset å ville tugga på “Knacka på” boken istället. Å så fort vi kom in i sovrummet så började hon lipa… Men jag fick henne att somna kl. 22:0o på klockslaget, hoppas att hon sover hela natten… *hoppas*! Uppe “tidig” imorn för lite städning å rulla vietnamesiska vårrullar innan bebbar å mammor kommer. Tror att vår knytlunch kommer att gå i smal- och nyttighets tecken.