Thaimorsan

Familjeliv & Matglädje

thaimorsan logo

Vill du komma i kontakt?

Har du frågor om recept, samarbete eller annat?

hej@thaimorsan.se

 

Facebook

Kategori: Recept

Ostron på thaivis

I fredags var det ju Alla Hjärtansdag. Hur många firade, blev firad, uppvaktad… eller bojkottade i protest? Jag nöjt av att fika med en vän och åt ostron ensam till middag! Jag kan berätta att jag firade inte något och var ensam, självvalt dessutom. Det är sportlov och efter många om och men så bestämde ….

Langos

Räck upp två händer om du också älskar LANGOS! Langos brukar förknippas med festivaler. Jag får alltid flashback till Vattenfestivalen på 90-talet när jag härjade runt i stan som 15 åring haha. Min första Langos köpte jag av en langosvagn utanför Alby T-bana när jag var 13 tror jag. Bovet var min kompis Dawan som ….

Pasta al burro con formaggio

Bellisima! Hur lätt och gott som helst och inte alls krångligt. Pasta med SMÖR, det är vad det är! Det passar bra till en köttfri måndag som vi brukar köra eller försöker i alla fall även det inte är biff och bea varje vecka. Den här pasta med smör och 50g smör är för lite ….

Krispiga rispappersrullar (glutenfri)

I en matgrupp på Facebook var det en argumentation om vårrullar. En kvinna skrev att hon köpte fel sort “papper” och det var rispapper och att det inte skulle gå att fritera. Många kommenterade att de använder alltid rispapper. Vissa skrev att det var fel sort “papper” och ska vara sånna som finns i frysdisken ….

Namjim Seafood chilisås

Dippsåser, det kan man inte ha för lite av. Jag har redan visat Namplaa prik chilisås och här bygger vi på den till en Namjim Seafood chilisås! Det är en riktig god med het chilisås som passar till fisk och skaldjur men även fläsk. Gillar du starkt kan den här vara beroendeframkallande haha! Det är ….

Nua pad namman-hoy (wokad biff med ostronsås)

Den här maträtten är ett önskemål från en gediken följare till mig på Instagram. Hon blev sugen på biff med ostronsås och letade hos mig men hittade inget recept. Det var inte så konstigt för jag hade ju inte skrivit något om maträtten. Ibland tänker jag att det är ju så lätt och variation är ….