Sportlov & förkylning

Jepp alla gånger! Nu när barnen har varit förkylda i två veckor så nu är det min tur. Först var det Tilda som var förkyld i en vecka och exakt en vecka efter blev Prim och nu exakt en vecka efter Prim blev det jag. Jag har hostat lite i två veckor men nu känns det mer i ögonen, näsan och halsen. Jag går och nyser fast det är ganska skönt att nysa haha! Sist jag var förkyld var efter julen och då hade barnen också varit förkylda.

Antar att det kommer bli så i fortsättningen. Det blir doping! Dopa med citrusfrukter och drick te med honung.

Barnens farmor och farfar kom med Tilda igår och de sov över hos oss. De åkte hem vid lunchtid. Tilda vill gärna ha kvar farmor!

Måns har Sportlov och har tagit ut semestern hela veckan. Han hade inte tagit ut något då han var föräldraledig i 6 mån och typ glömt bort att planera in sin semester. Så idag har han både hunnit baka en banankaka och två plåtar fröknäcke!

Tesil i guld förgyller dagen hehe!

Imorn har jag och Johanna ett bloggmöte om vår kommande och återkommande blogg-workshop. Får se om vi ska ta det på Skype/ Line eller om det blir något alls beror på hur jag mår. Men jag vill komma ut! Onsdag är det också en bloggfika inplanerad. Måste kurera mig!

Tilda är hemma & taco söndag

Nu är det slut på friden! Nejdå haha!

Idag har vi väntat på att Tilda skulle komma hem efter en hel vecka hos farmor och farfar. Svärfar ska jobba i Göteborg imorn så det var bra att de kom upp och stanna över en natt här. Det märktes att Tilda och Prim saknade varandra. Prim ville bli jagad och busade med Tilda och tvärtom. Tilda kramade och pussade Prim. Det var härligt att se syskonkärleken. Tilda ville bada med Prim och jag frågade om Tilda hade saknat oss, hennes svar var “ja, mamma saknade du mig?”. Sedan berättade hon att hon vill inte växa mer eller bli stor! Det är jobbigt. Don’t blame her!


Måns lagade till taco från grunden med små majstortilla och tillbehör. Det som man trodde skulle gå fort tog längre tid. Några timmar men gott var det!


Svärmorn tyckte att avokadon var hårda och omogna. Inga problem. Jag micrade den i 45 sek på 800w. Limen var också lite gammal och hård, micrade den också och fick ut mer saft. Visste du att man kunde göra så? Nu ver du 🙂

En spontan visit i Halmstad

Igår eftermiddag åkte vi mycket spontan till Halmstad. Det blev även en spontan restauranganbesök  och vi stannande till söndagsmiddag. Tilda är fortfarande hostig men vill gärna stanna kvar hos farmor och farfar och sade  “ni kan komma hämta mig nästa lördag!” med ett stort leende 🙂

Nu är jag kanske en dålig morsan som säger att det är lite skönt med lite avlastning. Prim är så fäst vid mig så jag kan inte ens smyga upp och gå på toa utan att hon vaknar. Prim har också blivit snuvig igen och det är säkert Tilda som har smittat under en hela vecka. Jag och Måns känner också oss lite snuviga. 

Tilda ville så gärna börja på gympa och imorn börjar terminen hos Knatteskutt men jag tror inte att hon är redo. Det skulle ändå inte bli något imorn pga hostan. 

Lite bilder från helgen 🙂







Så skönt att komma hem 

Hoppas att ni har haft en trevlig helg! 

Nu är jag hemma igen från Västerås. Det har varit dåligt med uppdateringar igår och idag men det var ju för att Emma och jag bilade upp till Västerås och hem. Prim och Isadora måste följa med oss och de var rätt så snälla. Ingen av de blev åksjuka och jag fick hoppa bak och klämde in mig mellan två babyskydd och underhöll bebbarna lite mer på hemvägen. 

Det tog längre tid än vad vi trodde och ändå räknade vi med 4 tim enl. gps plus mååånga pauser på vägen för att amma och äta. Så 8 timmar! Vi pratade hela vägen så det var aldrig tråkigt bilfärd. Måns bil höll till Västerås också 🙂 

Självklart kommer det inlägg om helgens event, som gick lugnt till för vår del. Jag är nu lite mör och ska hänga med familjen ikväll 🙂 


Detta hände när jag skulle åka igår på morgonen. Jag packade bilen och kom tillbaka så såg Prim ut så här! Pappa och Tilda lekte ja.

Tur att det är färgpennor som får bort med vatten. 

Fredag 13 – pulled chicken & coconut cupcakes

Otursdag? Tilda fick jätteont i magen av att vara förstoppad och jag har gått upp 2kg! Fortsätter Måns baka goda kakor och bullar så lär jag behöva nya kläder. 


Idag hade vi Emma på besök med Lucas och lilla Isadora som är nu 3 veckor gammal. Isadora är lika stor om Prim som är 2 mån! Precis innan de kom så fick Tilda ont i magen och ville bara ligga på soffan. Lucas fick leka lite själv men det hade han inget emot. Han hittade själv här. Tilda var intresserad men envisades med att inte lämna soffan. 

Måns tyckte att vi hade för mycket kokosflingor och bakade coconut cupcakes (Roy Fares recept). De blev jättegoda och jag slängde i mig två stycken. Det var min frukost kl.14 hehe. Efter fikat gick jag och Emma med barnen en sväng på Backaplan och handlade. Tilda stannande inne med pappa. 

Till middag blev det pulled chicken, min salsa och vetetortilla. 

Älskar koriander! 

Salsa med tomat, silverlök, gul spansk peppar, gurka och lime.

Pulled chicken. Det blev jättemycket mat av hel kyckling för två vuxna!

Tokunge älskar att stolla sig vid matbordet… Tortilla med créme fraîche och majs gillar hon. 

Vardagslyx på Hotel Skansen Båstad

Ej sponsrat inlägg!

Vi var ju på Hotel Skansen i Båstad måndag till onsdag för att fira Måns pappa 70 år. 

  
Vi var 8 vuxna och 2 små och alla vi hade ett paket som heter Vardagslyx som vi hade båda dagarna. I paketet ingick en 25 min behandling per dag i spat, eftermiddags fika, kaffe/te hela dagen och en 3-rätter förbestämd gourmet meny. Det dumma var att de frågade inte om vi ville boka behandlingar och det fick vi hålla koll och boka själva. Det var nära att alla vi missade en behandling vardera för dag 1 då vi bara bokade dag 2 då vi trodde det var per vistelse. 

  

Jag var också muppig. Att jag glömde packa med badkläder och skulle på SPA! Det är 40 min från Halmstad till Båstad så det blev en snabb runda i Halmstad. Trampade in på Åhlens och gick raka vägen till underkläderavdelningen. Det tog typ en kvart inkl. provningar och ut kom jag med en två-delad badkläder som man skulle tro de var ämnade för gravida! Tankini och hotpants kostade tillsammans 378kr!  

Hotellet skulle vara barnvänlig MEN när det kommer till poolområdet så är tiderna inte barnanpassad. Tänk att alla vi skulle in på olika behandlingar och kunde inte bada samtidig då någon måste passa barnen eftersom de fick bara vara med kl.7-9 och 17:30-19! Dock var det nästan inga folk än vi då så Tilda fick vara med redan från 17:00 när vi frågade. 

  

Behandlingar
då. Jag valde benmassage dag 1 och en Bliss Lovely Feet dag 2 eftersom jag kände att jag behövde det nu när jag får oftast kramper i vaderna och fötter. Benmassagen var i alla alldeles för mesig. Det var som en relex med berörning och inte klämma å knåda. Bliss Lovely feet var fotskrubb/peeling och massören tyckte nog att jag hade små fötter. Tiden gick fort så hon tog också mina händer och armar. Men i ärlighetens namn, jag blir hellre möbultad av en liten polska på Stena Line när jag åkte från Karlskrona till Gdynia förra året. 

De andra t ex svärfar och – mor, Måns var lite nervösa för deras rygg- och nackmassage. Det är kanske lite lustig att lägga sig på bristsen och låta en främlinga ta på en. Väl där så var det skönt tyckte de eftersom de visste inte vad de ska förvänta sig. Jag hostade inte på 25 min under hela behandlingen båda gångerna men så fort jag ansträngde mig och skulle sätta mig upp så hostade oavbrutet. Så lite relax gjorde susen i alla fall.

  
På svärfars 70 årsdag i tisdag började vi med champagne-frukost innan vi gick till frukosten. Jag hade med mig några små av Richard Juhlins mousserande vin som vi hade på vår bloggmiddag. 

  
Frukosten med kalla pålägg och ett hav av olika yogurt och fröer. Våfflor till frukost var också trevlig. Salamin och skinkor tyckte svärmorn att de smakade konstig, gammalt typ. Jag gillar mest meloner och löskokta ägg när det finns på hotellfrukost. Annars var det inte jättewow nen det var inte heller många gäster.

  
Eftermiddagsfika kl.15 var också ett trevlig gest och det var olika små munsbitar båda dagarna. Te/kaffe kunde man förse sig själv närsom så hag dopade mig med te och honung innan min behandling. 

 

3-rätters middag, dag 1

  
Middag. Pilgrimmusslor var riktig nice och slank ner på noll tid men kycklingen var smaklös och inte så imponerande, desserten satt perfekt som avslut. 

3-rätter middag, dag 2

 Middagen dag 2 var mycket bättre. Hälleflundra, super mör oxfilé och lingon sorbet. 

Dock var servitrisen dag 2 inte så kunnig. Sa att jag är gravid men jag äter ju i princip allt…frågade om chevréosten hur de hade gjort flr det ör opasteriserad, svaret var “upp till er om ni vill ha, eller bara pilla bort” inte så att de kunde byta till annat. Den som inte äter fusk fick skinka. Oxfilén frågade hon hur jag ville ha det och det fick gärna vara röd och den bar perfekt. Jag åt upp allt PLUS Tildas linguini bolognese! 

  
Vin till maten valde vi eller ja JAG fick välja men jag var den enda som inte drack och provsmakade inte heller. Det fick bli de viner som de rekommenderades till varje rätt i vinpaket och det var ändå passande viner. Men att ta vinpaket för 325kr/pers var inte värt med typ ett glas var…så 3 glas viner för 758kr, bästa merförsäljning för restaurangen. Vi tog in ett vitt till förrätt och två flaskor till huvudrätten. Bättre, plus att du vet inte om du gillar vinerna så köp inte grisen i säcken…särskilt när du har koll vad vinet verkligen kostar på Systembolaget. 

Och så lite miljöbilder utan någon som helst redigering! 

   
   

Alla bilder är mina! 

Hotellet och Båstad i övrig: Båstad är ju känd för en fest-stad under under sommaren och tennisveckan. Hotel Skansen är så klart anpassad och är delägare till flera lokaler som Kallbadhuset, Pepes Bodega, Sand Bakficka och nåt mer. I hotellområdet finns även en tennisbana med åskådarläktare. Annars är Båstad en ganska så sömnig stad och det är typ dött överallt. 

Playdate & preggo-Pad thai

Imorse när Tilda satt i barnvagnen och väntade på att vi skulle rulla iväg till förskolan så blev hon mycket ivrig. Hon mumlade nåt flera gånger. Först var det “grodan, ville ha grodan!”. Vilken groda? Jag kunde inte komma på nåt men hon började säga groda efter att jag sade att det regnade ute. Då kom jag på “jaha Tildas paraply…grodan!”. Paraplyet är grönt och ser ut som en groda. “Den är i bilen. Grodan får inte följa med till dagis, vi hämtar sen”, sade jag och det var ok. Och så hon började igen, det var nåt med “leka hemma Lucas”. Emma och jag pratade om playdate efter förskolan och det fick bli hemma hos de då som Tilda ville hehe. Det är roligare att leka med andra leksaker. Tilda har inte så mycket leksaker framme här hemma då vi flyttar om en och halv månad.


Busungar! De var liiite för glada över att leka med bilar vid tv:n och kastade badbollar. Undrar om vår hemförsäkring täcker om Tilda tar sönder nåt hos någon hehe.

Var även i Nordstan en sväng innan jag hämtade Tilda och fixade ett nytt sim-kort till mobilen. Passade på att handla på Saigon food. Jag var ute efter kinesiska blodpudding. Köpte lite grejer till Pad thai.

Vi måste ju ändå äta så jag fråga preggo-Emma om hon hade nåt önskemål om mat. Inte så otippad att hon valde Pad thai. Vi åt ju det på lunch förra onsdag här. Det var lika bra att fråga för hon har det inte lika lätt att äta nåt nu som gravid. Jag käkar det mesta medan Emma har tappat aptit. Så när hon vill käka så uppmuntra jag det. Craving för min Pad thai haha!


Det fick bli en “fusk” Pad thai. Många vet att jag gärna lagar mat från grunden. Nu har jag bara blivit lat som preggo. Sedan gillar jag inte alla ingredienser i Pad thai om jag ska vara ärlig, därför fick det bli “wokade nudlar med smak av Pad thai”.


Köpte Padthai sås som smakade autentisk då den innehöll tamarind. Sedan hade jag kinakål (som även kallas för salladskål), Kinesiska broccoli och mungböngroddar. Ingen tofu men ägg, räkor, hackade jordnötter i och risnudlar.

Maten var klar innan 17:30 och jag wokade portionvis, måste…för det blir inte bra att göra till många på en gång. Jair fick även med padthai i matlådan.

Recept på min äkta Pad thai. När ni vet det så får ni göra som ni vill med grönsakerna men smakerna måste sitta! 🙂

Aspuddsparken & Svenska Sushiköket

Idag tog vi bilen till Aspuddsparken. Vi har gått förbi här ett par gånger när vi skulle till Vinterviken och tog tunnelbanan hit. Häromdan såg jag Deers inlägg, som hade varit här med barnen och parken verkar ju nice! Så idag åkte vi hit. 

Parken är en kombo djur + lekplats. Här kunde man klappa djuren också. Vi såg stora feta kaniner, grisar och getter.  

 
Sedan var Tilda fastbesluten att hon måste till den stora lekplatsen och testa allting. Hon älskar att åka ruschkanor, gunga och åka snurrcykel trots att hon inte når till pedalen. De större barnen fick trampa upp farten haha. Tilda bara njöt, skrattade och ropade ” kollaaaa…jag snuja”.  

 
Här finns även plaskdamm, minigolf, kiosk och gott om sitt platser på bänkar eller picknicka på gräsmattan. En lekplats värt att besöka en solig dag. Det var kul idag med men ack va jag frös! 

Måns gammal kompis som bordde bara 5 min i från lekplatsen kom och möte oss precis lagom drt börjafe regna. Så vi gick och åt sushi på Svenska Sushiköket. Mycket poppis stället och rätt dyr för att inte vara i stan men det var bra sushi.   

 Tilda gillade misosoppan med tofu. Hon åt även upp mina edamame (sojabönor) som hon fick klämma ut bönorna själv och ville ha mer, mer, mer! Jag tog en 13 bitars sushi för 130kr. Misosoppan smakade mest soja och jag saknade den runda fisksmaken. Det fanns även andra maträtter som fried rice, dumplings, yakiniku osv. Det var thaikockar i köket (jag hörde deras snack hehe), vietnamesisk servitris, svenska tjejer och killar bakom disken och kassan. En bra mix av personal. Drt var också värt ett besök till på Svenska Sushiköket. Dock bör de förbättra misosoppan. 

Vi åkte hem till Måns kompis som har 3 pojkar men de var inte hemma. Jag tog en tupplur med Tilda i barnensrum medan killarna spelade nåt kamikaze döda maskar-spel haha.  

 

Cronuts & födelsedagstårta

image

Det gick ju sådär med Cronuts som jag bakade efter Tove Nilssons cronutsrecept. Jag var redan skeptisk över receptet från början och gillade inte riktig hur Toves cronuts såg ut. Skulle ha följt min instink! Sedan efter att jag gjorde grunddegen så följde jag inte receptet mer då man skulle bara kavla in smör varje timme. Jag stansade ut de försmå och hade nog vikit å kavlat de för många gånger så på nåt sätt gick det inte fylla med vaniljkräm då de blev för höga eller delade på sig i flikar. Så det bara friterad smördeg… Failed! Men gott som de är nu, som smördegskakor med lite florsocker på. image Vi ändrade det i sista minuten och 2 tim innan alla skulle komma så Måns bakade efter Roy Fares jordgubbstårta recept och jag fick dekorera å allt. Ingen tid att experimentera hehe. En busenkel och mycket god tårta! image