Visst är det kul med stora och små projekt?
Jag och mina influencervänner har ett projekt som vi pratade om att genomföra när idé kom upp på influencerworkshop och självklart blev det jaa…. Nu när workshoppen tar pause på ovisstid men vi ändå ses när det passar så är det superkul att vi har ett projekt som vi genomför.
Projektet är att hålla middagar och bjuder in varandra, som i den välkända tv-programmet Halv 8 hos mig. Detta har några i min bostadsrättföreningen föreslagit också men någon ska bara ta tag i det. Det är blir väl jag men det räcker just nu att jag sköter facebooksgruppen. Men ja… det blev nu “Klockan 6 hos mig” som Emelie började och i söndag var det hos Martina.
Martina är biohacker…eller det lutar nu mer åt bio-healer. Hon äter keto-kost och tränar som en “keto-beast” då hennes mål är att lyfta 100kg innan nyår och jag tror hon ligger på 95kg nu. Martina är även författare och har gett ut en uppsjö av böcker som Keto-guiden i olika språk och har nyligen gett ut den på svenska.
Martinas Keto/LCFH-meny
Det blev ingen älgsnittar till förrätt då Martina hittade inte eller så var det slut. Undrar om hon har tittat i fryarna i butiken… Det brukar finnas där. Det blev fröknäcke med tapanade på soltorkade tomater, och pepparotkräm…tror jag det var. Varmrätten var pullpork med rotfrukter som sötpotatis och röbetor med chevré (getost).
Cachewnötssmör till rotfrukterna var faktiskt inte så tokigt.
Efterrätten var en Fanny “Lesscarbs” chokladtårta med hallonpannacotta. Jag åt två stora bitar med aptit. Fanny och Martina har gett ut en bok ihop… Giftfri heter den.
Emelie och Pernilla var också med men Johanna blev sjuk och fick avstå. Nästa middag blir det hos crockpot-drottningen Pernilla! Spännande!
Kolla gärna tjejerna…
Martinas blogg – Next Level Biohacking @highfatfitness @nextlevelbiohacking
Emelie Undermyumbrella.se @undermyumbrella.se
Pernilla Pernillalantz.se @pelantz
Johanna Enklaknep.se @enklaknep
