Behövs det ens recept på denna maträtt? Alla gör olika men den här är super enkel.

Recept

2 dl vispgrädde
2 dl mjölk
1 msk vetemjöl
Skinka
Valfri pasta sort
Riven mild ost t ex mozzarella
(Vitlök)

Koka pasta enl. förpackningen.

Häll 2 dl grädde + 2 dl mjölk i en kastrull, vispa ner 1 msk vetemjöl, värm upp och rör om hela tiden så att det inte bränns fast. I med skinka, riven ost och pressade vitlök. Smakar av med salt & peppar. Klart.

Vi hade tunna skivor skinka och Herrgårdsost som vi rev själva. Jag ville ha broccoli men inte Måns. Spä ut såsen med mjölk eller pastavatten om du tycker att den blev för tjock. Tilda tyckte det var gott!