En väldigt god macka…not!

Lästid: 1 min

Måns kom hem igår och lagade “en väldig god macka” ur boken “80 väldigt goda mackor”. Det finns till och med fenomenet #80VGM och podcast om bara 80VGM. Detta är så Måns.

Jag och mackor… älskar rostad toast med Nutella! Så du förstår…jag gillar sandwiches, men att äta mackor som stora baguetter och frallor gör jag bara när jag måste. Bröd är gott när det är nybakt…


Ur kokboken “80 Väldigt goda mackor”. Måns har lagat. 

Den här var en saltbomb med bacon, fetaost, soltorkade tomater, och rödpesto. Osten var gammal, syrlig och smakade jäst. Jag tog två tuggor, pillade ut toppingen och åt men resten åkte i papperskorgen. Måns undrade om jag slängde mackan så svaret var ett ärligt ja. Otacksamt? Ibland experimenterar jag mycket och alla kokböcker är inte roliga att slösa pengar på. Nu gjorde han ur ett recept så vi får se om vi hittar en eller två favoriter…

Tags: No tags

6 Responses

Leave a Comment

CommentLuv badge